LILLA PAKETET
-Bröllopsdukning med vita linneservetter & linnedukar
-Mousserande välkomstskål
-2- rätters festmeny eller buffé för max 395:-
-2 glas vin
- Kaffe och bröllopstårta från hemma hos edith
- 3 cl avec whisky, cognac, baileys
795:- pers
Här nedanför kan ni se några förslag på rätter som vi kan ordna. viktigt att ge information innan
om allergiker finns i sällskapet.Ni kan även komma med egna önskemål.
Förrätt
1)-Toast skagen
2)-Räkcoktail
3)-Gravad röding på kavring
4)-Chevré på ruccolabädd
Varmrätt
1)- Renrostbiff med potatiskaka & timjansås
2)-Gorgonzolaspäckad fläskfile med ugnsbakad bakpotatis & champagnesås
3)-Entrecote med rödvinssky, bearnaisesås och gräddig potatisgratäng.
4)-Rödingtournedoz med mandelpotatis & cherrysås.
BUFFEFÖRSLAG
-Grillbuffe
-lokal härjedalsbuffe
-chili eller andra grytor
-Räkbuffe
-smörgåsbord